доильный аппарат

Рабочие циклы двухкамерного доильного стакана:
1 — такт сосания;
2 — такт сжатия;
3 — такт отдыха.

дои́льный аппара́т, устройство для механического доения коров; отсасывает молоко из вымени под действием искусственно создаваемого вакуума под соском. Д. а. состоит из четырёх доильных стаканов, коллектора, пульсатора и доильного ведра или молокопровода, соединённых резиновыми шлангами; по одним из них переменное разрежение передаётся к доильным стаканам, по другим молоко из доильных стаканов через коллектор поступает в доильное ведро или молокопровод. По устройству различают Д. а. с однокамерными и наиболее часто встречающимися двухкамерными стаканами, по способу доения — двухтактные (распространены в СССР и за рубежом) и трёхтактные (в СССР). Двухкамерные доильные стаканы состоят из сосковой резины с молочным патрубком и металлической или пластмассовой гильзы. Между сосковой резиной и гильзой образуется замкнутая межстенная камера, соединённая с пульсатором. В двухтактных Д. а. рабочий цикл — такты сжатия и сосания, в трёхтактных — такты сосания, сжатия и отдыха. При работе двухтактного Д. а. в полости под соском поддерживается постоянное разрежение. В такте сосания оно создаётся также и в межстенной камере. Молоко при этом вытекает из соска и через молочный патрубок попадает молочную камеру коллектора. При такте сжатия в межстенной камере давление восстанавливается до атмосферного, происходят сжатие сосковой резины и массаж соска. Соотношение тактов сосания и сжатия по времени (%) от 50:50 до 85:15. В трёхтактных Д. а. во время такта отдыха, создаваемого мембранно-клапанным механизмом коллектора, в подсосковой камере почти полностью восстанавливается атмосферное давление. Оптимальное соотношение тактов сосания, сжатия и отдыха по времени (%) 60:10:30. Пульсатор преобразует постоянный вакуум в переменный. Коллектор распределяет вакуум и собирает молоко из всех четырёх доильных стаканов. Существуют также Д. а. с объединёнными в один узел пульсатором и коллектором. В таких Д. а. воздушный и молочный шланги совмещены.